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💛 La ricetta della felicità? Zafferano, taaaanto parmigiano e un ingrediente segreto…il resto sta a voi scoprirlo🤤 Cremosità unica, parola di @nonnanellaa9776 Ingredienti: 320 gr di riso carnaroli 1,5 lt di brodo vegetale 1 cipolla bianca 2 cucchiaini di zafferano in pistilli oppure 2 bustine di zafferano in polvere 100 gr di burro 70 gr di grana padano Sale 150 gr di gorgonzola Procedimento: Per prima cosa facciamo soffriggere la cipolla con il burro, poco dopo aggiungiamo il riso e facciamo tostare/insaporire. Dopo qualche minuto aggiungiamo poco per volta il brodo vegetale. Nel mentre in un bicchiere di acqua calda facciamo sciogliere lo zafferano che darà un sapore unico al risotto! Quasi a fine cottura del risotto aggiungiamo questo bicchiere di zafferano. Mantechiamo con il gorgonzola e il parmigiano! Ecco qui il risotto finito #giallozafferano #ricettegz #gz #primipiatti #risotto #zafferano #gorgonzola #shorts #wow #amazing #delicious #foodie #giallozafferanocreators #rice #riso #primipiattifacili #risottozafferano #risottogorgonzola
