Come cucinare lossobuco con piselli

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15 Mar 2021

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Una classica ricetta con un taglio di carne bovina. L’ ossobuco è un tipico piatto della cucina milanese, dove si accompagna con il risotto allo zafferano, in questa ricetta lo serviamo come un secondo piatto, con un contorno di piselli. Buono. Ossobuco con piselli

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