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Forse non tutti lo sanno, ma il vero risotto alla milanese non si sfuma col vino! Guarda la nostra ricetta, quella preparata con il midollo di bue, senza vino bianco e che utilizza rigorosamente un buon brodo di carne fatto in casa. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare il risotto alla milanese BRODO DI CARNE 600 gr RISO CARNAROLI 320 gr MIDOLLO DI BOVINO 60 gr BURRO 50 gr GRANA PADANO 50 gr CIPOLLA 1 ZAFFERANO ½ bustine ZAFFERANO in pistilli - 1 cucchiaio da tè PEPE NERO facoltativo -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
