Ферментация сыровяленой колбасы. Готовая мини-салями. Хамон, Коппа. Серия 2.Давайте вялить вместе 6

Uploaded By: Myvideo

Published on

26 Oct 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

#емколбаски #павелагапкин #домашняяколбаса #вяленоемясо #сыровял #павелагапкин #мясо Акция на товары для сыровяления Упомянутые ролики: - Мини-салями Рапид - Рецепт Коппа - Рецепт Салями Милано - Правила посола - Как выбрать Стартовые культуры, соль и оболочки для вяления - ВК - сообщество, где будем публиковать укороченные рецепты. Подписывайтесь! _________ Все ролики с этого канала дублируются на: Рутуб Дзене Подпишись! ________ Купить на : - Нитритная соль - Смесь приправ «Салями Милано» - Стар

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/VERKWFNIWHBMSUNucHRaR1ZKaVo4c09oWFFhZ0pwQndkcFlHUWZhVDU5ST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Новые технологии для мясного производства! Модернизация оборудования и перспективы камер ферментации

2 weeks ago

00:12:11

Новые технологии для мясного производства! Модернизация оборудования и перспективы камер ферментации

325 83%

Сыровяленый ДУЭТ в благородной плесени

1 month ago

00:18:09

Сыровяленый ДУЭТ в благородной плесени

2.2K 42%

Пепперони в домашних условиях. Рецепт сыровяленной колбасы со сроком вяления 2 месяца.

2 months ago

00:11:44

Пепперони в домашних условиях. Рецепт сыровяленной колбасы со сроком вяления 2 месяца.

5.5K 5%

Немецкая салями. Рецепт сыровяленой колбасы со сроком вяления 2 месяца.

2 months ago

00:11:58

Немецкая салями. Рецепт сыровяленой колбасы со сроком вяления 2 месяца.

3K 47%

Как понять, что в сыровяленой колбасе прошел процесс ферментации и можно ли вывешивать на вяление

2 months ago

00:08:29

Как понять, что в сыровяленой колбасе прошел процесс ферментации и можно ли вывешивать на вяление

3K 36%

Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал Давайте вялить вместе Ветчину!

2 months ago

00:41:29

Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал Давайте вялить вместе Ветчину!

1 45%

Ферментация сыровяленой колбасы. Готовая мини-салями. Хамон, Коппа. Серия 2.Давайте вялить вместе 6

2 months ago

00:25:53

Ферментация сыровяленой колбасы. Готовая мини-салями. Хамон, Коппа. Серия 2.Давайте вялить вместе 6

1 40%

Салями Милано и салями Корсика - сыровяленая колбаса, готовность через месяц, но вкуснее будет через 2-4 месяца вяления. Италия

2 months ago

00:11:34

Салями Милано и салями Корсика - сыровяленая колбаса, готовность через месяц, но вкуснее будет через 2-4 месяца вяления. Италия

9.5K 33%

Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода

2 months ago

00:26:07

Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода

128 77%

Вяленая Ножка Индейки Вкуснейший Деликатес и Лакомство

3 months ago

00:11:40

Вяленая Ножка Индейки Вкуснейший Деликатес и Лакомство

1 71%

ФУЭТ сыровяленая колбаса в благородной плесени

4 months ago

00:31:46

ФУЭТ сыровяленая колбаса в благородной плесени

72 50%

Вяленая колбаса из мяса птицы РАПИД СУ-ВИД

4 months ago

00:34:52

Вяленая колбаса из мяса птицы РАПИД СУ-ВИД

272 11%

Сыровяленая колбаса в домашних условиях. Рецепт для начинающих с обсуждением типичных ошибок.

6 months ago

00:32:09

Сыровяленая колбаса в домашних условиях. Рецепт для начинающих с обсуждением типичных ошибок.

1 90%

СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ: запуск цеха бактериальных концентратов компании КРИСТ

7 months ago

00:03:43

СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ: запуск цеха бактериальных концентратов компании КРИСТ

1 40%

ДУЭТ сыровяленый - внутри целая филейка в окружении фарша. Как вырастить плотную шубку белой плесени

8 months ago

00:12:59

ДУЭТ сыровяленый - внутри целая филейка в окружении фарша. Как вырастить плотную шубку белой плесени

1 46%

Ферментация колбас в плесени. Секреты итальянских, испанских и французских шаркутерий) #копчение

9 months ago

01:46:12

Ферментация колбас в плесени. Секреты итальянских, испанских и французских шаркутерий) #копчение

1 73%

Рецепт Пепперони и Немецкой салями - Сыровяленые колбасы за 2 месяца. 6 серия. Давайте вялить вместе

10 months ago

00:32:21

Рецепт Пепперони и Немецкой салями - Сыровяленые колбасы за 2 месяца. 6 серия. Давайте вялить вместе

1 9%

РОЗЫГРЫШ и АКЦИЯ. Мортаделла в духовке + рецептура сыровяленой Луканки, вялим в холодильнике

11 months ago

00:28:00

РОЗЫГРЫШ и АКЦИЯ. Мортаделла в духовке + рецептура сыровяленой Луканки, вялим в холодильнике

9 48%

Сыровяленое мясо - индейка (НИТРИТНАЯ СОЛЬ)

11 months ago

00:42:24

Сыровяленое мясо - индейка (НИТРИТНАЯ СОЛЬ)

1 15%

СЫРОВЯЛ РАПИД СУ-ВИД

12 months ago

00:34:53

СЫРОВЯЛ РАПИД СУ-ВИД

2 77%

Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.

12 months ago

00:15:18

Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.

9 51%

Копчение и варка колбаса в одной камере. Термокамера ЕМКОЛБАСКИ. Полный обзор (распаковка+мойка).

1 year ago

00:23:29

Копчение и варка колбаса в одной камере. Термокамера ЕМКОЛБАСКИ. Полный обзор (распаковка+мойка).

1 17%

Колбасная нарезка идеи оформления. Голодным не смотреть)) Sausage plate slicing. Ковбасна нарізка.

1 year ago

00:06:14

Колбасная нарезка идеи оформления. Голодным не смотреть)) Sausage plate slicing. Ковбасна нарізка.

1 32%

ЧОРИЗО сыровяленая. Как верно вялить БЕЗ стартовых культур. Разница горячей и холодной ферментации.

1 year ago

00:41:58

ЧОРИЗО сыровяленая. Как верно вялить БЕЗ стартовых культур. Разница горячей и холодной ферментации.

4 22%

0 Comments

Guest