Guest
БИСКВИТ «ФУНДУЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ» 🍫🌰🍫🌰🍫🌰🍫🌰🍫🌰🍫🌰🍫🌰 ⠀ Это тот самый вариант бисквита, когда есть опасность съесть его до сборки торта🔥 Классный, с обалденной текстурой, не сухой👌 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится:⠀ Форма 16см: ✅Белок 90 гр ✅Сахар1 70 гр ✅ Желток 45 гр ✅ Сахар2 45 гр ✅Растительное масло 35 гр ✅ Кефир 45 гр ✅Фундучная мука 70 гр ✅ Какао 20 гр ✅ Разрыхлитель 4 гр ✅Соль 5 гр ⠀ Белок комнатной температуры взбить до устойчивых пик, постепенно добавляя сахар1 ⠀ Отдельно взбить желток с сахором2, добавить растительное масло и кефир комнатной температуры. Хорошо смешать и ввести все сухие ингредиенты. ⠀ Частями аккуратно добавить меренгу. Выложить тесто в кольцо и выпекать в духовке ~40мин, 165°С Охладить бисквит в кольце до комнатной температуры, обернуть в пленку и убрать в холодильник на несколько часов. Рецепт от ne_pp__mama_ Приятного аппетита🍵 Как думаете с каким кремом лучше всего будет сочетаться?
