Guest
Грант на обучение в CAKEPRO! 1. Переходите по ссылке - 2. Вводите секретный ПРОМОКОД, который Александра дала в видео, проверьте свои знания и забирайте скидку на любой курс школы! В этом видео приготовим печенье бискотти по бабушкиному рецепту. Бискотти - хрустящее, рассыпчатое, нежное и очень вкусное итальянское печенье. Это домашнее печенье отлично подойдет к чаю и кофе. Рецепт Бискотти очень простой, всё готовится буквально за считанные минуты. Бискотти - это печенье с орехами. Орехи можно использовать совершенно любые: фундук, кешью, миндаль, фисташка и другие. Печенье получается золотистым, очень ароматным и вкусным. Я люблю, когда оно максимально зажаристое, тогда оно получается более рассыпчатым. БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ от Александры Овешковой в кондитерской школе CAKEPRO: 🍓 МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНОЕ СЕРДЦЕ - - узнаете все секреты приготовления муссовых десертов и получите подробный рецепт вкусного и красивого торта, которым удивите своих заказчиков и близких. Кокосовый бисквит, клубничное компоте, кокосовый мусс с розовым матча и натуральная ягодная глазурь. Пошагово расскажем, как приготовить муссовный торт. 🍐🍫 Потрясающий тарт «Груша ваниль шоколад» в домашних условиях Поделимся рецептом шоколадно-фундучного сабле, компотэ Груша. Вместе приготовим взбитый ванильный ганаш и запечённый шоколадный крем с грушей. Уникальный десерт, который всех удивит! 🤩 Трубочки с заварным кремом Домашний рецепт со вкусом детства. Расскажем как приготовить быстрое дрожжевое тесто и 3 необычных начинки: заварной крем с грецким орехом, фисташками и миндалем. Отлично для начинающего кондитера. ✨ БИСКОТТИ РЕЦЕПТ ✨ 125 г сливочного масла 82,5% комнатной температуры 150 г сахара 2 яйца С1 комнатной температуры 280 г пшеничной муки 2 г соли Fleur de Sel Vanilla Lab (или обычной соли) 0,5 ч л разрыхлителя ¼ ч л Ванильной пудры Vanilla Lab (можно совсем исключить) 180 г любых орех (у меня были фундук, кешью, миндаль, фисташки) 1 белок для смазывания печенья Орехи предварительно прожарить в духовке при 150-160С (10-15 минут) до легкого золотистого цвета. Взбить масло с сахаром в пышную светлую массу (примерно 2-3 минуты). Тонкой струйкой влить яйцо. Отдельно смешать все сухие ингредиенты и добавить к сливочному маслу. Перемешать тесто на медленных оборотах. В конце добавить орехи. Раскатать две колбаски по длине противня. Смазать белком. Выпекать в заранее разогретой до 170-175C духовке около 20-25 минут до легкого золотистого цвета. Остудить, нарезать полосочки шириной 2 см и снова убрать в духовку примерно на 15-20 минут при 165-170, режим конвекция, до хорошего золотистого цвета. Приятного аппетита! Ваниль и соль Vanilla Lab получи скидку по промокоду - Shanti Кухонный комбайн Kenwood промокод - Shanti ✨ Смотрите самые популярные видео нашего канала: Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ! Желатин, Пектин, Агар агар. Можно заменять желирующие вещества в десертах? Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ – очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ КРЕМ! Любимый РЕЦЕПТ Как приготовить Кейкпопсы? 🍭 Пошаговый РЕЦЕПТ медовых кейк попс - БЫСТРО и ВКУСНО. Как украсить кейкпопс? Клубничная начинка для торта 🍓 Вкусно, красиво и просто! 🍓 Клубничное компоте ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА. Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях. Как приготовить меренгу? Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА – простой и вкусный рецепт! 🧁 Почему течет безе? Легко приготовить дома Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом - выпечка,кулинария,бискотти,печенье,итальянское печенье,рецепт,бискотти рецепт,рецепт печенья,печенье бискотти,вкусное печенье,кантуччи,итальянское печенье бискотти,как испечь печенье,песочное печенье,сладкая выпечка,к чаю,как приготовить,ореховое печенье,быстрое печенье,итальянская кухня,сухарики,простой рецепт,вкусно,десерты,печенье рецепт,простое печенье,печенье с орехами,рецепт бискотти,домашнее печенье,кантуччи рецепт,печенье бискотти рецепт,еда #Бискотти #Печенье #РецептПеченья #Рецепты #Кондитерскаяшкола #Кантуччи
