Guest
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские кантучччи! Это потрясающие маленькие печенки, наполненные орешками и сухофруктами, которые идеально подходят для дижестивов и кофейных напитков! Если хранить их в банке, с притертой крышкой или в коробке, то можно наслаждаться их вкусом и ароматом несколько месяцев! Они прекрасно подходят в качестве небольшого сладкого подарка для похода в гости к друзьям! Рецепт очень простой, пропорции совершенные, получиться у каждого! Ингредиенты: 600 г пшеничная мука. 300 г Сахар (если любите сладкое печенье, можно добавить до 450 г сахара) 4 шт Яйца. 100 г Сливочное масло. 50 г мед. 10 г. ванильный сахар, или натуральная ваниль, экстракт ванили. цедра одного апельсина или лимона. 10 г. разрыхлитель для теста. 300 г орехи (смесь миндаль и грецкий орех) можно взять любые орехи по вашему вкусу. 200 г сухофрукты (смесь сушенная вишня и изюм) можно взять любые сухофрукты, хорошо подходит сушенная клюква, инжир, курага и тп. Я в инстаграм, давайте дружить Все рецепты на закваске Рецепты французской кухни Рецепты Итальянской кухни Выпечка на дрожжах Вегетарианские рецепты, без мяса #кантуччи #бискотти #итальянскиекантуччи
