Guest
Хрустящее, рассыпчатое, нежное и оооочень вкусное итальянское печенье, т.е. Бискотти! Рецепт Кантуччи совсем простой, всё готовится буквально за считанные минуты. Такое печенье можно с хранить в течение 3-4 месяцев, но, честно говоря, столько оно не лежит))) Приятного аппетита! #бискотти #кантуччи #biscotti ____________________________________ Ингредиенты: 2 средних яйца (комн. t) 130 гр. сахара /-300 гр. пшеничной муки 70 гр. мягкого сливочного масла 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.) 1/3 ч.л. соли Цедра 1 лимона (по желанию) 120 гр. орехи, сухофрукты, шоколад и т.д. У меня: 60 гр. сушеной клюквы 30 гр. миндаля 30 гр. цукатов
