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Perfetta per il freddo dell'inverno, gustosa, ricca e saporita: Sapore Puro ci prepara la POLENTA CON GORGONZOLA, condita con BURRO E SALVIA! INGREDIENTI: farina di mais bramata 500 gr acqua 2 L sale 10 gr gorgonzola stagionato 50 gr salvia 10 foglie olio 20 gr burro 10 gr PROCEDIMENTO: Portare a ebollizione l’acqua; salare, versare la farina a filo e mescolare cuocendo lentamente per almeno 40 minuti. A fine cottura, aggiungere 10 gr di olio prima di togliere dal fuoco. A parte aromatizzare olio e burro con le foglie di salvia per pochi minuti sul fuoco. Impiattare subito nel tagliere di legno e guarnire con il gorgonzola e un po’ di olio aromatizzato. Godetevi questa meraviglia, buon appetito! #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #polenta #gorgonzola
