BACCAL FRITTO con CREMA di

Il baccalà fritto è un must delle feste, oggi vi presentiamo una versione per le occasioni più romantiche e speciali🍴❤️ Con crema di avocado, croccanti chips di polenta, salsa di vi assicuriamo che con questo farete un figurone😍 Fidatevi di @RafaelNistor 😎 00:00 – PRESENTAZIONE 00:04 – PREPARAZIONE POLENTA 00:23 – COTTURA CHIPS DI POLENTA 00:33 – PULIZIA E TAGLIO BACCALÀ 00:41 – PANATURA 01:01 – CREMA DI AVOCADO 01:24 – SALSA DI LAMPONI 01:45 – FRITTURA CHIPS DI POLENTA 01:55 - FRITTURA BACCALÀ 02:09 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER IL BACCALÀ FRITTO Baccalà dissalato 500 g Panko 250 g Farina 00 100 g Uova medie 2 Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PER LA CREMA DI AVOCADO Avocado maturi 2 Succo di lime 1 Peperoncino fresco 1 Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PER LE CHIPS DI POLENTA Farina istantanea per polenta 50 g Acqua 250 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. PER LA SALSA AI LAMPONI Lamponi 300 g Acqua q.b. PER FRIGGERE Olio di semi di arachide q.b. PER GUARNIRE Mandorle in scaglie tostate q.b. Timo q.b. Maggiorana q.b. Fiori eduli q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► SECONDI PIATTI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #baccalafritto #secondipiatti #giallozafferano