Guest
ПОРЦИОННЫЕ МАЛИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ 😍💗😍💗😍💗😍💗😍💗😍💗 Просто идеальное сочетание сливочного Чизкейка и свежей малины, как раз в разгар малинового сезона Подойдут для любого случая, эти мини-десерты😋 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: Основа: ✅75гр вашего любимого печенья, измельченное ✅40г топленого масла Смешать печенье с маслом. Утрамбуйте смесь в основание формы. Поместите в холодильник. Далее, приготовьте ✅250г мягкого сливочного сыра ✅60г йогурта ✅60г растопленного белого шоколада ✅45г сахара на выбор ✅1 ч. ложка экстракта ванили ✅1/8 ч.л. соли ✅70гр малины, пюре Сливочный сыр, сахар, ваниль и соль смешать на средней скорости до идеальной гладкости и кремости. Соскребите бока, дно миски резиновым шпателем. Добавьте растопленный шоколад и йогурт и взбивайте, пока не будет комочков Разделите смесь на две. Добавьте малиновую смесь и хорошо перемешайте. Намажьте начинку на основу и поместите в холодильник. Сверху намазать смесью сливочного сыра с малиной и опять в холодильник Малиновый топинг ✅50г малины ✅1 столовая ложка сахара ✅1 столовая ложка лимона ✅1/8 ч.л. порошка агар агара Добавьте малину, сахар в кастрюлю на среднем огне. Малинку, когда она начинает нагреваться. Затем добавляем порошок агара, лимонный сок и помешиваем до полного растворения агара. Пусть покипит ~ 30 секунд. Остудить. Достаньте чизкейк из холодильника. Сверху малиновой смесью, опять в холодильник, как застынет украсить малиной и можно подавать. Рецепт от nm_meiyee Приятного аппетита🍵
