Тертый пирог из детства🥹💔 Такой пирог часто готовила моя бабушка, когда я приезжала к ней в гости, а теперь готовлю и я! Делюсь с вами лучшим рецептом Всего 5 ингредиентов: •мука - 300 гр •холодное сливочное масло - 150 гр •сахар - 70 гр •яйца С2 - 2 шт •малиновый джем Махеевъ - 350 гр 1️⃣ в просеянную муку добавляем сахар и натертое на крупной терке холодное сливочное масло, перетираем руками в крошку, затем добавляем яйца и замешиваем мягкое песочное тесто 2️⃣ делим тесто на две неравные части, меньшую часть убираем в морозилку на 20 минут 3️⃣ бОльшую часть теста распределяем по противню, толщиной примерно 0,5 см, смазываем джемом, а сверху натираем оставшуюся часть теста на крупной терке 4️⃣ выпекаем в духовке 20 минут при 190’С (до подрумянивания) Готовый пирог обязательно остужаем и нарезаем на порционные квадратики. Приятного аппетита! Реклама. АО “Эссен
Hide player controls
Hide resume playing