Потрясающий рецепт шоколадной ПАННА КОТТЫ с малиновым ЖЕЛЕ Легко и просто с Лизой Глинской!

ВКУСНЕЙШИЙ семейный ДЕСЕРТ на каждый день😍 А давайте вместе приготовим этот легкий, воздушный, невероятно вкусный десерт😉🔔Подписывайтесь на мой канал 🍮Шоколадная панна котта с малиной Расчет на 6 порций (стаканчики по 200 мл ) 🍨Шоколадная панна котта: 300 мл молока (1 стакан объемом 250 мл 2 ст. л.) 200 мл сливок (жирность не менее 30%) (8 ст. л.) 5 гр желатина (1 ч. л., силой 200 bloom) 30 мл воды* (2 ст. л.) 100 гр молочного шоколада *пропорция желатина и воды - 1:5 или 1:6 Приготовьте панна-котту: 0:32 - 3:46 ✅Залейте желатин водой комнатной температуры, оставьте на 10 минут, чтобы он набух. ✅ Отправьте в сотейник молоко и сливки, прогрейте до парения. Снимите с огня, добавьте замоченный набухший желатин. ✅Залейте получившейся смесью шоколад, пробейте погружным блендером до однородности. ✅Разлейте панна котту по стаканам, уберите в холодильник на 2 часа. 🍓Малиновое желе: 300 гр малины с косточкой 30 гр сахара (4 ч. л. с горкой) 8 гр желатина (1 ст. л., силой 200 bloom) 48 мл воды (2,5 ст. л.) Приготовьте желе: 3:49 - 5:44 ✅Залейте желатин водой комнатной температуры, оставьте на 10 минут, чтобы он набух. ✅Прокипятите малину с сахаром в течение нескольких минут. Вы можете использовать как свежую, так и замороженную ягоду. ✅Снимите с огня и добавьте замоченный набухший желатин, перемешайте. ✅ Выливаем малину поверх шоколадной панна котты. ✅ Возвращаем стаканчики в холодильник, до застывания желе. 🍥Декор: свежая малина мята Декорируем малиной и мятой.😊 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый четверг и субботу: ************************************ Instagram ************************************ FB ************************************ Мои видеоуроки ************************************ Мои книги ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@ Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 #lizaglinskaya #ДОМАВМЕСТЕ #паннакотта #рецепт #десерт #сладости