Традиционный куриный шницель

🔥 Традиционный куриный шницель ““Пробую себя в кулинарии. Стараюсь готовить по аутентичным рецептам. Также, адаптирую блюда для любимого человека под диеты мимикрия (псевдоголод) и под инсулино-резистентный протокол. Мои любимые кухни - грузинская, арабская, азиатская. Потому что, я грузин родившийся в Средней Азии и проживший 12 лет в арабской стране. К-к-комбо! Позже буду выкладывать свои видео и рецепты.““ На две порции Шницель Куриная грудка - 1 шт Специи для грудки - острый красный перец, черный перец, соль - 1/2 ч.л. Этими же специями заправить салат. Специи для панировочных сухарей - паприка, соль, черный перец - 1/2 ч.л. Мука - 1/3 стакана муки Яйцо - 2 шт. Гарнир Картофель - 2 шт Подсолнечное масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль Салат Помидоры черри - 100 гр Салат айсберг - 1/2 шт Зелёный лук - 2 шт Оливковое масло - 2 ст.л. Сок лайма - 1/2 шт. Специи для грудки. Шницель Куриную грудку разрезать вдоль на две части. Отбить молотком, но не повредив структуру. Добиться одинаковой толщины. Натереть специями. Тщательно обмакнуть в муку, яйцо и панировочные сухари, смешанные с солью, перцем и паприкой. Жарить на раскалённом масле по 3 минуты с каждой стороны. Панировочные сухари слегка вдавливать в ладонями в курицу и посыпать сверху. Гарнир Картофель отварной, с ароматным подсолнечным маслом и давленным чесноком с солью. Салат Помидоры черри, листья салата, зелёный лук, специи, масло и сок лайма. 🍗 #Видео_рецепт, #Вертикальное_видео