Традиционно к Новому году мы готовим не только стандартные блюда, но и что-то новенькое, символизирующее наступающий год. Многие хозяйки сейчас подыскивают рецепты салата «Змея». В интернете уже миллион вариаций. Изначально в основе этого салата был огурец, обрезанный в форме змеи, а уже на него выкладывались свежие овощи, ветчина, сыр, зелень и майонез. К миллиону вариантов присоединятся шеф повар Константин Хохлов. Он предложит свой рецепт. Ингредиенты: ⁃ картофель – 3 шт. средних (отварить); ⁃ морковь – 1 шт. средняя (отварить); ⁃ яйцо куриное – 3 шт.; (отварить) ⁃ огурец свежий – 1 средний; ⁃ скумбрия филе – 1 шт.; ⁃ соль, перец – по вкусу; ⁃ майонез – 100 г; ⁃ соус кимчи – 20 г; ⁃ руккола – один пучок. ⁃ огурчики маринованные 1 банка ⁃ маслины без косточек 1 банка
Hide player controls
Hide resume playing