Что может быть полезнее цельного зерна с овощами? Сегодня мы готовим органическую спельту “Чёрный хлеб“. Ингредиенты: 🔸Спельта – 200 г 🔸Морковь – 1 шт. 🔸Кабачок – 1 шт. 🔸Лук – 1 шт. 🔸Соль, специи 🔸Растительное масло Способ приготовления: 1️⃣ Предварительно замачиваем спельту в питьевой воде на несколько часов или на ночь (так проще и быстрее её потом приготовить). Отвариваем спельту в подсоленной воде до готовности и сливаем лишнюю воду. 2️⃣ Лук, морковь и кабачок нарезаем. 3️⃣ Разогреваем сковороду на среднем огне. Выкладываем лук и обжариваем одну минуту. 4️⃣ Добавляем морковь, кабачок, соль и специи по желанию, перемешиваем и обжариваем пару минут, накрываем крышкой и тушим минут 5-7 на минимальном огне. 5️⃣ К овощам добавляем готовую спельту, перемешиваем и тушим ещё минут 5 под крышкой. Приятного аппетита! Приобрести органическую продукцию фермы “Чёрный хлеб“ можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров. Прайс для заказа с фермы: #черныйхлеб_рецепты #черныйхлеб #чёрныйхлеб #органик #органическаяферма #рецепт #органическаяеда #завтрак #обед #ужин #вегетарианскийрецепт #спельта #спельтаиовощи #овощи #гарнир #веган #вегетарианец #пп #зож
Hide player controls
Hide resume playing