Для этого метода не нужны дорогие и специальные приспособления, мраморная доска и термометр. Это очень простой домашний способ темперирования с отличным результатом, я давно и с успехом им пользуюсь. Видео снято по вашим многочисленным просьбам. Все видео из цикла “Школа домашнего кондитера“ - ♥ Телеграм - ♥ Дзен-канал - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК - ♥ Instagram - #темперирование #шоколад #иринахлебникова
Hide player controls
Hide resume playing