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Paccheri al tonno cremosi e buoni come questi non li avete mai di @khalidelmahi 😍😎🔥 Ingredienti: - Mezza cipolla - 200 g di tonno sotto olio - Origano q.b. - 150 g di pomodorini - Prezzemolo q.b. - Sale e pepe q.b. - Zucchero a velo q.b. - Olio extravergine d'oliva - Paccheri (quantità a scelta) **Procedimento:** 1. **Preparazione Passata di Pomodorini**: - Taglia i pomodorini a metà e condisci con sale, pepe, olio extravergine d'oliva e un pizzico di zucchero a velo. - Metti i pomodorini in forno a 180°C per 12 minuti. - Una volta cotti, frulla i pomodorini per ottenere una salsa. 2. **Preparazione Salsa al Tonno**: - In una padella, scalda un po' di olio d'oliva. - Aggiungi la mezza cipolla tagliata a julienne e fai soffriggere fino a che non diventa trasparente. - Aggiungi i filetti di tonno e lascia insaporire. - Bagna con un po' d'acqua di cottura della pasta. - Aggiungi la salsa di pomodorini. 3. **Cottura Paccheri**: - Cuoci i paccheri in acqua salata fino a quando sono al dente. - Scola la pasta, conservando un po' d'acqua di cottura. 4. **Finitura**: - Aggiungi i paccheri nella padella con la salsa al tonno. - Mescola bene, aggiungendo un po' d'acqua di cottura se necessario per legare il sugo. - Spolvera con prezzemolo tritato e un po' di origano. 5. **Impiattamento**: - Servi i paccheri ben conditi #giallozafferano #gz #ricette #foodie #sogood #delicious #wow #ricettegz #yum #giallozafferanocreators #paccheri #tonno #primipiatti #pasta #pastarecipe #pastarecipes
