ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт | ЯГОДНАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА С ВИШЕЙ И ШОКОЛАДАОМ

Поддержать меня Я в Дзене Я в Телеграме Я на Ютубе @elenatartaletka Я Вконтакте Сегодня готовим двойную шоколадно-вишнёвую прослойку для торта. Классическое сочетание шоколада и вишни обязательно Вас порадует. Такую прослойку можно использовать как в любой торт в качестве начинки. #муссоваяпрослойка #прослойкавторт #прослойкаизвишни ___________________________ ✔ Почта для сотрудничества: @ ________________________ Диаметр форм - 16 см Высот формы - 2 см Выход - 1 прослойка ________________________ ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВАЯ ПРОСЛОЙКА: 🔸️Шоколад тёмный (75%) — 50 г 🔸️Сахар — 50 г 🔸️Желток — 1шт (С1) 🔸️Сливки 33% (к желтку) — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 150 г 🔸️Вишня — 100 г 🔸️Сахар — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 100 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 7 г 🔸️Вода (в желатин) — 40 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе @elenatartaletka ✔Я в Дзене ✔Я в Телеграме ✔Я Вконтакте ✔ Я в TikTok