Guest
Это самый вкусный и ароматный домашний торт, который я когда либо ела! Идеальное сочетание медовых коржей, сметанного крема, чернослива и грецких орехов! По истине, это нереальный торт!! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Медовый торт с черносливом, грецкими орехами и сметанным кремом (диаметр 22 см, вес 2400 гр) Медовые коржи (18-20 шт.): Куриные яйца - 3 шт. Сахар - 160 гр. Мёд - 2 ст. л. Сода - 2 ч. л. Сливочное масло (ком.темп.) - 100 гр. Пшеничная мука - 380 гр. мука для раскатывания коржей - гр. Сметанный крем: Сметана (20%) - 1100 гр. Сахар - 160 гр. Чернослив - 450 гр. Сахар (для чернослива) - 0, ст. л. Грецкие орехи - 120 гр. ************************************ Honey cake with prunes, walnuts and sour cream (diameter 22 cm, weight 2400 g) Honey cakes (18-20 pieces): Chicken eggs - 3 PCs. Sugar - 160 gr. Honey - 2 tbsp Soda - 2 tsp. Butter (.) - 100 gr. Wheat flour 380 gr. flour for rolling out the cakes - gr. Sour cream: Sour cream (20%) - 1100 gr. Sugar - 160 gr. Flour - 450 gr. Sugar (plum) - 0, tbsp. Walnuts - 120 grams. ************************************ Выпекать коржи нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - минуты до румяного цвета. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Коржи можно испечь заранее. Торт получается большим, для семейного праздника. можно испечь половину порции. Сметану берите без посторонних запаха и привкуса -проверенную. Торт нужно достать из холодильника за 20 - 30 минут до подачи на стол. Если чернослив очень кислый, во время варки добавляйте больше сахара. Про время. Замешивание теста и раскатывание коржей - 1 час, выпечка - 1 час ( з двумя противнями - 30 мин), чтобы подготовить крем , чернослив и орехи - 1 час, сборка торта - 30 минут. ************************************ Рецепты самых вкусных тортов на моём канале: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ “Кофе с Джемом“ ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ “МИМОЗА“ Шоколадный Торт на Кефире “ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ“ Торт “СПАРТАК“ или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом Шоколадный ТОРТ с Йогуртовым Кремом | Шоколадные Подтёки Шоколадный Торт “ЗАХЕР“ ( Sacher ) Торт “ПЛОМБИР“ или Торт со Вкусом Мороженого| Крем “Пломбир“ для торта | Торт “ПАНЧО“ с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт | Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом | Шоколадно-Вишнёвый Торт | Простой бисквитный торт | Торт “Трюфель“ Классический рецепт | Маковый Торт со Сметанным Суфле Сметанный Торт “Мишка на севере“ Торт Сметанник Торт “ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ“ Торт “ПРАГА“ по ГОСТу | Торт “ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ“ Простой рецепт Очень вкусного торта Торт “ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ“ или Торт НАПОЛЕОН с яблочной прослойкой Торт “Пьяная Вишня“ Рецепт Бисквитного торта с Безе Торт “Воздушный Замок“ Торт БАУНТИ Простой рецепт ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Peace - Stefan Mothander ES_AnnaLee - Aldenmark Niklasson ************************************ #торт #медовыйторт
