Guest
ТОРТ «ЧЕРНЫЙ ЛЕС» ИЛИ ВИШНЕВЫЙ ШВАРЦВАЛЬД Больше рецептов в моем Телеграмм канале BHqdDzekmRI1ZTBi Десерт родом из Германии, который приобрел мировую популярность благодаря классическому сочетанию шоколад-сливки- вишня. Насыщенный шоколадный бисквит, нежный сливочный крем и вишневая прослойка с приятной кислинкой! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Для бисквита: 🥚Яйцо 4 шт (С0, 250г) 🧈Масло сливочное 60 г 🥛Сметана 150 г 🥄Мука миндальная 80 г 🥄Мука кокосовая 40 г 🥄Какао 40 г 🥄Разрыхлитель 10 г 🧂Соль щепотка 🥄Сахзам 1. Взбить яйца до пышной пены и увеличения в объеме (взбивать минут 10) 2. Добавить сметану, растопленное масло, перемешать миксером 3. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, просеяв через сито, перемешать 4. Разделить тесто на 3 равных части и выпечь 3 бисквита одного
