Guest
Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️ (Промокод Яна - СКИДКА 6%) Всем привет! Сегодня готовим зеркальную глазурь по классическому рецепту на глюкозе(инвертном сиропе). Надеюсь, пригодится кому-нибудь)) 🎂РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ🎂 ----------------------------------- 🌸РЕЦЕПТЫ КАПКЕЙКОВ/МАФФИНОВ🌸 ----------------------------------- 🍞РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ🍞 ----------------------------------- 🥗РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ🥗 ----------------------------------- 🍚ПОСТНЫЕ И ПП РЕЦЕПТЫ🍚 ----------------------------------- 🎯ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО🎯 ----------------------------------- 🌿РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ🌿 ----------------------------------- 🍥РЕЦЕПТЫ КРЕМА🍥 ----------------------------------- 🍒НАЧИНКИ🍒 ----------------------------------- Рецепт быстрого инвертного сиропа ➡️ Ингредиенты на торт 28 см. Сироп глюкозы(инвертный сироп, жидкий мед) 300 г Сахар 300 г Шоколад (белый, молочный, темный) 300 г Вода 150 г Сгущенка 200 г Желатин 20 г ( если порошковый, то 120 г воды для замачивания)
