Spezzatino di manzo alla zucca #shorts @lydiaincucina

Un piatto unico completo e saporito in questa versione autunnale con la zucca che lo rende ancora più cremoso e invitante! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare lo spezzatino di manzo alla zucca 800 g spezzatino di manzo 400 g zucca delica già pulita 1 cipolla dorata 1 bicchiere vino rosso Brodo vegetale (o di carne) q.b farina Olio extravergine di oliva Sale Pepe nero Erba cipollina Preparazione: Passa la carne nella farina 00. Scalda in una pentola 6-7 cucchiai di olio evo, aggiungi la carne e falla scottare da tutti i lati. Sfuma con il vino rosso e lascialo evaporare. Copri con il brodo vegetale e cuoci per 30 minuti. Aggiungi la cipolla tagliata a fette e la zucca a cubetti e cuoci altri 30 minuti. Se necessario aggiungi altro brodo. Aggiusta di sale e condisci con pepe nero ed erba cipollina. Porta subito in tavola. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone