Sbriciolata di patate: un piatto unico gustoso e facile da preparare che conquista tutti a tavola. ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare la sbriciolata di patate 1 kg di patate 150 gr di pancetta affumicata 100 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla novella 50 gr di olio extravergine di oliva sale q.b rosmarino Procedimento: Metti le patate in una pentola con abbondante acqua e porta a bollore. Controlla la cottura con una forchetta. Appena le patate sono pronte, toglile dalla pentola e falle raffreddare. Pela le patate e schiacciale in maniera grossolana con la forchetta, in modo da ottenere una consistenza sbriciolosa; condiscila con il sale. Nel frattempo taglia a cubetti la pancetta affumicata, la cipolla, e unisci il rosmarino formando un battuto. Rosola questo battuto con olio in una padella per pochi minuti, poi uniscilo alle patate. Amalgama bene il condimento con le patate in modo da farle insaporire bene. Imburra una teglia da forno, versaci la sbriciolata, cospargi con il formaggio e Inforna a 180°C con grill per circa 20 minuti. La sbriciolata di patate è pronta per essere gustata. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #sbriciolata
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