Индейка варено-копченая. Ссылка на тг-канал по термокамерам в описании.

Uploaded By: Myvideo

Published on

29 Feb 2024

5 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

#емколбаски #копчение #термокамера #павелагапкин #копчение мяса Телеграмм-канал по термокамерам 4-Jf-_D1U-4zZjZi Купить: - Сухой Рассол для шприцевания - Инъектор - Весы - Термометр с щупом Грудка индейка варено-копченая, диетическая. Рецепт. РАСЧЕТ СЫРЬЯ И ИНГРЕДИЕНТОВ ПРИВЕДЕН НА 1 кг мяса. Сырье: Индейка – 1 кг Ингредиенты для рассола: • Вода – 1 литр • Сухая смесь «Рассол для шприцевания» – 150 г • Поваренная соль (если мясо белое) или Нитритная соль (если мясо красное) – 80 г Оборудование: - Инъектор для шприцевания - Термокамера или духовка коптильня - Весы - Термометр с щупом Технология. Приготовьте рассол для шприцевания по рецептуре. Нашприцуйте сырье на 15…20% от его веса. Шприцуйте равномерно по

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/TjBQREVqaTJMdkNKQ0E1SC9Tdll2bWlyNnZPTFJTU3oyK1ZKV3hkaGVoST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

ПАСТУШИЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

3 days ago

00:11:58

ПАСТУШИЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

1 11%

СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас

1 week ago

00:10:12

СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас

3 52%

Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы

2 weeks ago

00:25:58

Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы

1 86%

ГОТОВЛЮ НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ чечевичный суп пирог с творогом курица с овощами рваная свинина

2 weeks ago

00:27:56

ГОТОВЛЮ НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ чечевичный суп пирог с творогом курица с овощами рваная свинина

1 61%

Салат

3 weeks ago

00:00:45

Салат

6K 26%

БЕЗ МЯСОРУБКИ!!! Индюшино - Говяжья Вареная Колбаса. Простой Домашний Рецепт!!!

4 weeks ago

00:05:30

БЕЗ МЯСОРУБКИ!!! Индюшино - Говяжья Вареная Колбаса. Простой Домашний Рецепт!!!

7 25%

Теплый картофельный салат с красным луком и копченой грудинкой! Национальное блюдо немецкой кухни!

1 month ago

00:03:45

Теплый картофельный салат с красным луком и копченой грудинкой! Национальное блюдо немецкой кухни!

1 77%

ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ Ингредиенты: Грудка индейки варёно-копченая - 300 гр Помидоры - 250 гр Огурцы

1 month ago

00:00:45

ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ Ингредиенты: Грудка индейки варёно-копченая - 300 гр Помидоры - 250 гр Огурцы

1 16%

ГОРОХОВЫЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ И МЯСОМ.

1 month ago

00:08:27

ГОРОХОВЫЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ И МЯСОМ.

7 87%

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!

2 months ago

00:32:52

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!

1 14%

ПРОСТОЕ МЕНЮ И ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

2 months ago

00:24:02

ПРОСТОЕ МЕНЮ И ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

1 60%

Тигровые креветки с чесночным маслом от Константина Ивлева. Рецепт для керамического гриля Primo

3 months ago

00:07:07

Тигровые креветки с чесночным маслом от Константина Ивлева. Рецепт для керамического гриля Primo

1 87%

Грудинка с сервелатным фаршем внутри. Представьте этот срез под вакуумом - аппетитно и вкусно!

3 months ago

00:12:21

Грудинка с сервелатным фаршем внутри. Представьте этот срез под вакуумом - аппетитно и вкусно!

1 20%

Говяжьи рёбра и солянка

3 months ago

00:15:03

Говяжьи рёбра и солянка

4.7K 46%

универсальный суп, можно хоть на завтрак и обед, или как второе блюдо)

3 months ago

00:00:55

универсальный суп, можно хоть на завтрак и обед, или как второе блюдо)

1 18%

Ветчина сливочная в сувиде. Настоящая и очень вкусная!

3 months ago

00:07:19

Ветчина сливочная в сувиде. Настоящая и очень вкусная!

1 78%

Эта нога - кого надо нога! Индейка варено-копченая с финтифлюшками

3 months ago

00:11:23

Эта нога - кого надо нога! Индейка варено-копченая с финтифлюшками

1 57%

Продукты ТМ Красное знамя

3 months ago

00:05:00

Продукты ТМ Красное знамя

1 17%

Индейка варено-копченая. Ссылка на тг-канал по термокамерам в описании.

3 months ago

00:26:38

Индейка варено-копченая. Ссылка на тг-канал по термокамерам в описании.

5 79%

Вяленое мясо в холодильнике в ЧУДО-ПАКЕТАХ

3 months ago

00:18:32

Вяленое мясо в холодильнике в ЧУДО-ПАКЕТАХ

1 53%

ЛУЧШИЕ СЭНДВИЧИ! ГОТОВЛЮ КАК В SUBWAY

4 months ago

00:15:27

ЛУЧШИЕ СЭНДВИЧИ! ГОТОВЛЮ КАК В SUBWAY

1 82%

Колбаса диетическая из мяса птиц. Колбаса из курицы и индейки.

4 months ago

00:20:51

Колбаса диетическая из мяса птиц. Колбаса из курицы и индейки.

1 37%

Диарея после удаления желчного пузыря

4 months ago

00:08:54

Диарея после удаления желчного пузыря

1 27%

Домашняя ветчина в ветчиннице | Самый лучший рецепт ветчины из свинины

5 months ago

00:09:24

Домашняя ветчина в ветчиннице | Самый лучший рецепт ветчины из свинины

1 49%

0 Comments

Guest