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Un ripieno che amerete alla follia e un guscio croccante e delicato che lo contiene! ✨ Provate queste zucchine stasera stessa! 💚 Ne vale la pena! Parola di @danielerossichef 😎 Ingredienti: •250g di pane raffermo • zucchine tonde • cipolla rossa • Olio evo a.o. • 150g mascarpone e gorgonzola • 100g pomodori secchi • parmigiano grattugiato q.b. Cominciate tagliando il pane a tocchetti e frullatelo in un mixer. Svuotate le zucchine, aggiungete un filo di olio evo in padella, una cipolla rossa e unite la polpa delle zucchine. In una bowl unite il pane tritato, le zucchine e le cipolle, il mascarpone col gorgonzola, la noce moscata, i pomodori secchi e amalgamate bene. Farcite le vostre zucchine, cospargetele di parmigiano grattugiato e infornate 180 gradi per un’ora minuti. #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #zucchine #ripiene #delicious
