Хрустящие сицилийские трубочки КАННОЛИ с нежной начинкой

Канноли - это традиционный сицилийский десерт. Хрустящая тонкая трубочка из обжаренного теста и нежная кремовая начинка из сыра Рикотта и шоколадной крошки, с легким ароматом апельсина. Ингредиенты: Тесто: Мука – 140г Сахар – 40г Сливочное масло – 30г Какао – 0,5 ч.л. Кофе растворимый – 0,5 ч.л. Корица – 0,5 ч.л. Соль – щепотка Вино белое десертное – 440мл Яйцо – 1шт Масло растительное – 1ст Крем: Рикотта – 300г Сахарная пудра – 100г Шоколадная крошка – 15г Апельсиновая цедра – 10г Сливки 33% - 150мл Калорийность на 100г - 313 ккал, Б – 5,61г, Ж – 19,21г, У – 31,57г