Миндальное печенье по-сицилийски. Без грамма муки и жира.

Миндальное печенье. Очень вкусное и простое в приготовлении печенье, минимум ингредиентов. Снаружи хрустящее и мягкое, нежное внутри. РЕЦЕПТ: - 2 яичных белка - 1/2 ч.л. лимонный сок - 2 1/4 стакана миндальная мука - 1 3/4 стакана сахарная пудра - щепотка соли - 1/2 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. миндальная эссенция по желанию - 1 ч.л. ваниль по желанию сахарная пудра для обсыпки 1 стакан = 240 мл #печенье #безглютена #десерт #миндаль #простаявыпечка #выпечка #сладкое #десертбезжира