Guest
нереально вкусный торт Amaretto! Шоколадно-миндальный торт! Без желатина и без алкоголя! Ручным миксером! ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей 20 см в диаметре: 3 яйца среднего размера щепотка соли 16 грамм ванильного сахара 140 гр сахара 75 мл молока (комнатной температуры) 75 гр растительного масла без запаха 190 гр муки 9 гр разрыхлителя несколько капель ромовой эссенции или 2 столовые ложки коньяка корж выпекается примерно 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая крем Шоколадный трюфель! ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 гр сметаны ( от 15 до 30% жирности) 160-200 гр сахара (по вкусу, у меня 160 гр) 50 гр какао порошка несколько капель ромовой эссенции или 1 столовая ложка коньяка 250 гр сливочного масла ингредиенты для печенья Amaretti (на 8-10шт) ссылка на ви
