колбасный отек. ошибка в производстве сосисок.

Uploaded By: Myvideo

Published on

26 Jun 2022

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

свинина 400гр говядина 400гр жир. свинина 400гр швартенблок 90гр молоко (сливки) 200мр соль экстра 10гр соль нитритная 10гр смесь перца 1гр мускатный орех 0,5гр кориандр 0,5гр сахар 3гр фосфат пищевой 3гр ошибка: много воды. в место 200мг.дабавила 500мг.вот и отёк.. на ошибках учатся...... не повторяйте моих ошибок..

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/NGtWOHZoQ0Z1ZU4rc2xkenIyQ2V3VkdoYU16WVduTzExWWF0aEFDaFpRYz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Взрывные сардельки с кетчупом или как сделать гранулы кетчупа внутри сардельки. #домашняяколбаса

5 days ago

00:11:59

Взрывные сардельки с кетчупом или как сделать гранулы кетчупа внутри сардельки. #домашняяколбаса

1 79%

Колбаса для Начинающих - мясной хлеб сервелатный. МЯСО + СПЕЦИИ + СОЛЬ - это ВСЁ!

7 days ago

00:10:53

Колбаса для Начинающих - мясной хлеб сервелатный. МЯСО + СПЕЦИИ + СОЛЬ - это ВСЁ!

1 64%

Взрывные сардельки с кетчупом или как сделать гранулы кетчупа внутри сардельки.

2 weeks ago

00:11:58

Взрывные сардельки с кетчупом или как сделать гранулы кетчупа внутри сардельки.

106 74%

Колбаса домашняя. Быстрый Сервелат от А до Я для новичков.

1 month ago

00:21:24

Колбаса домашняя. Быстрый Сервелат от А до Я для новичков.

1 56%

Идеальное сочетание - французские специи для Сервелатов. НАРОДНЫЙ рецепт сервелата.

2 months ago

00:07:19

Идеальное сочетание - французские специи для Сервелатов. НАРОДНЫЙ рецепт сервелата.

1 23%

Бульйоный отёк в колбасе. Топ 5 причин появления брака. Как избежать брака

7 months ago

00:05:16

Бульйоный отёк в колбасе. Топ 5 причин появления брака. Как избежать брака

1 41%

По многочисленным просьбам- рецепт теперь в ленте Лепешки на кефире с начинкои пицца! Отличный рецепт

7 months ago

00:00:49

По многочисленным просьбам- рецепт теперь в ленте Лепешки на кефире с начинкои пицца! Отличный рецепт

942 33%

Рецепт ДЕТСКИХ СОСИСОК без фосфата!

7 months ago

00:17:47

Рецепт ДЕТСКИХ СОСИСОК без фосфата!

1 30%

Закуски из слоеного теста очень просто! Это очень вкусно, Зацените: Вам понравится

8 months ago

00:00:59

Закуски из слоеного теста очень просто! Это очень вкусно, Зацените: Вам понравится

1.5K 30%

Настоящая ДОКТОРСКАЯ. Простой рецепт. Сделать дома. Розыгрыш призов.

9 months ago

00:27:36

Настоящая ДОКТОРСКАЯ. Простой рецепт. Сделать дома. Розыгрыш призов.

126 25%

Любительская вареная домашняя

9 months ago

00:28:14

Любительская вареная домашняя

124 93%

Рецепт Вареной ИНДЮШИНОЙ КОЛБАСЫ с Черным Трюфелем и Кедровыми Орешками!

9 months ago

00:08:19

Рецепт Вареной ИНДЮШИНОЙ КОЛБАСЫ с Черным Трюфелем и Кедровыми Орешками!

3 79%

Рулет ДУЭТ - свинина + индейка. Сериал Колбасная эмульсия, 3 серия

9 months ago

00:16:50

Рулет ДУЭТ - свинина + индейка. Сериал Колбасная эмульсия, 3 серия

21 57%

Сливочные сардельки. Попробуем вместе. Кулинарный мастер-класс.

10 months ago

00:37:15

Сливочные сардельки. Попробуем вместе. Кулинарный мастер-класс.

1 17%

Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины. РОЗЫГРЫШ.

10 months ago

00:40:07

Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины. РОЗЫГРЫШ.

316 53%

Брак - колбасный бульонный отек, как НЕ получить. Отепление зачем Сервелат и Ветчину коптим вместе

10 months ago

01:02:01

Брак - колбасный бульонный отек, как НЕ получить. Отепление зачем Сервелат и Ветчину коптим вместе

1 29%

Сделать сосисочный фарш правильно, основные принципы. Сосисочная оболочка. Сериал Эмульсия, 2 серия

10 months ago

00:14:25

Сделать сосисочный фарш правильно, основные принципы. Сосисочная оболочка. Сериал Эмульсия, 2 серия

8 36%

ХИТ! Чайная. 5 причин брака в колбасе. Почему морщинится оболочка. Народная колбаса своими руками.

10 months ago

00:19:26

ХИТ! Чайная. 5 причин брака в колбасе. Почему морщинится оболочка. Народная колбаса своими руками.

4 14%

Одесская в духовке и в термокамере. Сериал КОЛБАСНАЯ ЭМУЛЬСИЯ. Серия 1.

10 months ago

00:16:18

Одесская в духовке и в термокамере. Сериал КОЛБАСНАЯ ЭМУЛЬСИЯ. Серия 1.

62 86%

Ветчина из утки, улётный деликатес. Приготовление колбасы в домашних условиях. Коптим на балконе.

10 months ago

00:22:06

Ветчина из утки, улётный деликатес. Приготовление колбасы в домашних условиях. Коптим на балконе.

1 79%

Сочные домашние сардельки Кнакеры. Как сделать корочку, чтобы сардельки хрупали при укусе.

11 months ago

00:13:11

Сочные домашние сардельки Кнакеры. Как сделать корочку, чтобы сардельки хрупали при укусе.

1 25%

Краковская в термокамере. Сколько по времени нужно подавать дым

11 months ago

00:23:42

Краковская в термокамере. Сколько по времени нужно подавать дым

1 25%

ЯД В КОЛБАСЕ! ЗАЧЕМ Нитритная соль, посолочная смесь, селитра.

11 months ago

00:27:43

ЯД В КОЛБАСЕ! ЗАЧЕМ Нитритная соль, посолочная смесь, селитра.

1 38%

Венские сосиски или Франкфуртские Какой рецепт считать правильным

1 year ago

00:12:23

Венские сосиски или Франкфуртские Какой рецепт считать правильным

1 53%

0 Comments

Guest