Bouillon de lgumes en poudre, valoriser les (moins beaux) lgumes

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19 Aug 2024

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Que faire avec des légumes qui finirons normalement sur le compost? Découvrez comment mettre en valeur ces légumes car rien ne se jète! environ: 300g Poireaux 300g Choux 300g Carottes 1 petit céleri ou du Céleri branche 5 oignons ou échalotes 2 têtes d'ail 1 brindille de livèche 1 bouquet de persil 100g sel 2-3g Bolets en poudre

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