Inconfondibili ciambelle di pasta choux guarnite con crema pasticcera e amarene sciroppateπ€€ Nella loro versione fritta sono sempre a stupire i vostri papΓ con le zeppole di San Giuseppe fatte in casa?ππ 00:00 β PRESENTAZIONE 00:08 β PREPARAZIONE PASTA CHOUX 01:08 β PREPARAZIONE ZEPPOLE 01:33 β FRITTURA ZEPPOLE 02:02 β PREPARAZIONE CREMA PASTICCERA 02:56 β FARCITURA ZEPPOLE 03:10 β AGGIUNTA AMARENE 03:20 β IMPIATTAMENTO β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: β INGREDIENTI PER LA PASTA CHOUX (PER 4 ZEPPOLE) Acqua 200 g Farina 00 125 g Burro 50 g Uova (circa 2 medie) 110 g Sale fino q.b. PER LA CREMA PASTICCERA (CIRCA 170 G) Latte intero 100 g Panna fresca liquida 25 g Zucchero 35 g Tuorli 1 Amido di mais (maizena) 10 g Scorza di limone Β½ PER FRIGGERE Olio di semi di arachide 1,5 l PER GUARNIRE Amarene sciroppate 4 Zucchero a velo q.b. βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ DOLCI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #zeppolefritte #dolci #giallozafferano
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