ZEPPOLE NAPOLETANE La ricetta inimitabile del Gran Caf Gambrinus, perfetta per la festa del pap

E per la festa del papà non potevamo non preparare le ZEPPOLE NAPOLETANE! Per l’occasione sono venuti a trovarci Stefano Avellano e Massimiliano Rosati dello storico Café Gambrinus di Napoli: ci sveleranno tutti i segreti per delle zeppole perfette a casa come in pasticceria! Provatele… sono uniche! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:14 – PREPARAZIONE IMPASTO 01:35 – FORMAZIONE ZEPPOLE 01:49 – FRITTURA ZEPPOLE 02:34 – FARCITURA ZEPPOLE 02:46 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (PER 8-12 ZEPPOLE) Acqua 250 g Sale fino 5 g Burro 100 g Farina 00 250 g Uova (circa) 5 PER FRIGGERE Olio di semi q.b. PER FARCIRE E DECORARE Crema pasticcera 500 g Amarene sciroppate q.b. Zucchero a velo q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO