Colac moldovenesc cu mac Молдавский калач с маком

Pentru aluat: 1kg de făină 450 ml de lapte 12 gr de drojdie uscată sau 25gr proaspătă 2 ouă 2 linguri de zahăr 50 ml de ulei o linguriță de sare un ou pentru uns colacul semințe de mac sau susan Întindem 6 șuvițe a cîte 200 gr și 2 șuvițe a cîte 120 gr. Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45min, timpul coacerei depinde și de cuptorul dumneavoastră. Для теста: 1 кг муки 450 мл молока 12 гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей 2 яйца 2 ст. лож сахара 50 мл подсолнечного масла ложечка соли одно яйцо для смазывания калача семена мака или кунжута. Раскатываем 6 жгутов по 200 гр и 2 жгута по 120 гр Печём при температуре 180 градусов 45мин, время выпекаем зависит и от вашей духовки.