Guest
Pentru aluat: 1 kg de făină 450 ml de lapte 12gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă 2 ouă 2 linguri de zahăr 50ml de ulei o linguriță de sare un ou pentru uns colacul. Se întind 6 șuvițe a cite 190 gr, 2 șuvițe a cite 120gr. Restul de aluat se folosește pentru decor. Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45 de minute. Timpul coacerii depinde și de cuptorul dumneavoastră. Для теста: 1 кг муки 450 мл молока 12 гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей 2 яйца 2 ст лож сахара 50мл подсолнечного масла ложечка соли одно яйцо для смазывания калача. Раскатываем 6 жгутов по 190 гр, 2 жгута по 120гр. Остальное тесто используем для декора. Печём при температуре 180 градусов в течении 45 минут. Время выпекания зависит и от вашей духовки.
