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Ceci croccanti, pomodorini, insalata ha tutti gli ingredienti per essere il piatto perfetto dell'estate😍🌞 Parola di @GiovanniPeccatodiGola 🔥 Ingredienti per 2 porzioni: 1 melanzana grande q.b. olio evo q.b. sale fino q.b. pepe nero q.b. origano 250 g di pomodori ciliegini q.b. zucchero di canna 1 cipolla rossa 460 g di ceci precotti q.b. aglio in polvere q.b. paprika affumicata q.b. succo di limone Per comporre 1 cespo di iceberg 100 g di tzatziki 1 cucchiaio di semi di zucca Preparazione Dividere e incidere la melanzana e cospargerla con gli ingredienti. In una ciotola versare i ceci lavati e scolati, insaporire con tutti gli ingredienti e mescolare. Tagliare a metà la cipolla pulita e condirla con olio. Dividere a metà i pomodorini e condirli. Disporre tutti gli ingredienti su un’unica teglia e cuocere nella parte alta del forno, già caldo a 160°, per circa 90 minuti. Trascorso il tempo spolpare la melanzana e schiacciarla. Quindi raccogliere in una ciotola capiente l’iceberg tagliata a striscioline, i ceci, i pomodorini, le cipolle e condire con la salsa di melanzane e la tzatziki. #giallozafferano #gz #sogood #wow #foodie #giallozafferanocreators #ricette #ricettegz #delicious #yum #insalata #salad #ricetteestive #summerrecipes #estate #summer #ceci #melanzane
