Myvideo

Guest

Login

Cыровяленое мясо в домашних условиях.COPPA COPPALA #cooking #рецепт #recipe #mukbang #еда#мясо#coppa

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Свиная шея-1 кг Соль нитритная -30 грамм Коллагеновая плёнка И ВАШЕ ТЕРПЕНИЯ ШЕЙКУ ПОМЫТЬ И ПРОТЕРЕТЬ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ, НАТЕРЕТЬ СОЛЬЮ И ЗАВАКУУМИРОВАТЬ ИЛИ ЗАВЕРНУТЬ В ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ МАРИНОВКИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 2 4 ГРАДУСА НА 10 ДНЕЙ(МОЖНО И БОЛЬШЕ) ПОСЛЕ ТОГО КАК МЯСО ПРОМАРИНУЕТСЯ ЗАВЕРНУТЬ В КОЛЛАГЕНОВУЮ ПЛЁНКУ И ПОВЕСИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ ВЯЛЕНИЯ. КУШАТЬ МОЖНО КОГДА ПОТЕРЯ В ВЕСЕ СОСТАВИТ 30-35% Связь со мной #coppaitalia #cooking #рецепт #еда #coppa #coppaitaliafrecciarossa #chef #мясо #рецепты #capocollo #meat #pig мясо рецептыкак приготовить мясокоппакоппа в домашних условияхвяленая свиная шеяcoppa youtubeсыровяленое мясовяленое мясо в домашних условияхсыровяленое мясо в домашних условиях

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later