Сдобная выпечка на пшеничной закваске получается ничуть не хуже, чем выпечка на дрожжах - пышная, нежная. Только пшеничную закваску для такой выпечки нужно подготовить. Это совсем не сложно, если у вас уже есть пшеничная закваска 100% влажности. А если нет, то сначала нужно время, чтобы ее приготовить. Выведение ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКИ для выпечки белого хлеба и сдобы без дрожжей - ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА (ржаная) для выпечки хлеба. Как сохранить закваску без подкормки - #пшеничнаязакваска, #закваскадлясдобы, #татьянинкулинарный, #готовимдома ---------------------------------------------------- ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО: Как выбрать ХМЕЛЬ для бездрожжевой закваски - собираю и сушу - БАТОН к чаю НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ. Пошаговый рецепт постного батона - СДОБНЫЙ БАТОН на пшеничной закваске - БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ с солодом и имбирем на хмелевой ЗАКВАСКЕ - https://youtu
Hide player controls
Hide resume playing