Темперовка кофе

Uploaded By: Myvideo

Published on

8 May 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

В этом видео мы поговорим о формировании кофейной таблетки и о том, как менялись представления о правильной темперовке за последние 20 лет. Также мы расскажем про распределение кофе в холдере, правилах и технике трамбовки, видах темперов и различных приспособлениях, которые позволяют добиться бОльшей равномерности распределения кофе и стабильности темперовки.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/bk9xQkdCU3ZHcnZHYjV3alViNHV4RWUwdmJadUpYYnhFV2RrdnV1amhDOD0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Правильная темперовка кофе

12 hours ago

00:00:37

Правильная темперовка кофе

39 77%

Темперовка кофе

5 months ago

00:15:09

Темперовка кофе

1 71%

Причина плохого эспрессо - каналы в кофейной таблетке

7 months ago

00:15:11

Причина плохого эспрессо - каналы в кофейной таблетке

1 35%

Russian Barista Топ 10 ошибок бариста

8 months ago

00:21:36

Russian Barista Топ 10 ошибок бариста

106 54%

Визуальный контроль экстракции эспрессо

8 months ago

00:15:18

Визуальный контроль экстракции эспрессо

1 29%

Работа с кофемашиной и кофемолкой | Как приготовить эспрессо, техника бариста

9 months ago

00:28:53

Работа с кофемашиной и кофемолкой | Как приготовить эспрессо, техника бариста

1 77%

9 ошибок владельцев кофемашин рожкового типа | Советы домашним бариста

9 months ago

00:07:32

9 ошибок владельцев кофемашин рожкового типа | Советы домашним бариста

1 41%

Настройка автоматической кофемолки - помол под эспрессо - Fiorenzato F64 E

9 months ago

00:21:16

Настройка автоматической кофемолки - помол под эспрессо - Fiorenzato F64 E

1 8%

Топ 10 ошибок бариста

10 months ago

00:21:37

Топ 10 ошибок бариста

1 47%

Школа Бариста - Как Приготовить Эспрессо ( Espresso )

12 months ago

00:04:13

Школа Бариста - Как Приготовить Эспрессо ( Espresso )

1 57%

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТЕМПЕРОВКЕ: ТЕОРИЯ КОФЕ | KOFES

1 year ago

00:04:46

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТЕМПЕРОВКЕ: ТЕОРИЯ КОФЕ | KOFES

1 21%

Топ ошибок при приготовлении эспрессо.

1 year ago

00:05:33

Топ ошибок при приготовлении эспрессо.

4.7K 30%

Эспрессо. Основы.

1 year ago

00:11:08

Эспрессо. Основы.

1.2K 25%

Идеальная темперовка кофе | Распределители и темперы для создания правильной кофейной таблетки

2 years ago

00:16:32

Идеальная темперовка кофе | Распределители и темперы для создания правильной кофейной таблетки

1.7K 52%

Как правильно темперовать Что такое микроканалы

2 years ago

00:13:02

Как правильно темперовать Что такое микроканалы

1 84%

10 октября 2022 г.

2 years ago

00:01:47

10 октября 2022 г.

1 58%

Кофеварка _3 в 1_ Kitfort КТ-7105

2 years ago

00:02:37

Кофеварка _3 в 1_ Kitfort КТ-7105

7.8K 44%

Темпинг

2 years ago

00:00:07

Темпинг

825 35%

Как сделать капучино | Базовые элементы латте-арт | Пошаговая инструкция для бариста

2 years ago

00:09:40

Как сделать капучино | Базовые элементы латте-арт | Пошаговая инструкция для бариста

524 47%

5 шагов к идеальнои чашке эспрессо на рожковых кофемашинах DeLonghi ЕС 685 | 785 | 620

2 years ago

00:23:37

5 шагов к идеальнои чашке эспрессо на рожковых кофемашинах DeLonghi ЕС 685 | 785 | 620

328 55%

Распределение кофе в холдере | Weiss Distribution Technique

2 years ago

00:10:03

Распределение кофе в холдере | Weiss Distribution Technique

1.6K 9%

Смалываю кофе на ручной кофемолке TIMEMORE / G1&GS1 и готовлю его на профессиональной кофемашине!

2 years ago

00:10:21

Смалываю кофе на ручной кофемолке TIMEMORE / G1&GS1 и готовлю его на профессиональной кофемашине!

106 64%

Основные ошибки бариста в работе с кофемашиной

3 years ago

00:17:03

Основные ошибки бариста в работе с кофемашиной

624 8%

Холодный кофе в Staresso.

5 years ago

00:05:21

Холодный кофе в Staresso.

30 41%

0 Comments

Guest