Идеальный Торт СНИКЕРС Лучший рецепт рецепт

▎Торт «Сникерс» 🍫🌰💥 Этот потрясающий торт — настоящий кулинарный шедевр! Рецепт настолько прост, что даже начинающий кулинар сможет справиться с его приготовлением. Следуйте пошаговым инструкциям и наслаждайтесь невероятным вкусом! --- ▎Ингредиенты для торта Сникерс Коржи: - Яйца — 3 шт. - Сахар — 80 г - Щепотка соли - Растительное масло — 30 мл - Молоко — 50 мл - Мука — 80 г - Какао-порошок — 20 г - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Карамель: - Сахар — 220 г - Сливочное масло — 100 г - Сливки (33%) — 160 г - Соль — 1/2 ч. л. - Жареный арахис — 150 г Крем: - Сливочный сыр — 400 г - Сахарная пудра — 30 г - Экстракт ванили — 1 ч. л. - Сливки (33%) — 150 г Глазурь: - Молочный шоколад — 150 г - Растительное масло без запаха — 30 г - Жареный арахис (измельченный) — 50 г --- ▎Приготовление: 1. Коржи: Взбейте яйца с сахаром и солью на максимальной скорости до получения пышной массы (10-15 минут). Добавьте растительное масло и молоко, продолжая взбивать до однородности. Просейте муку, какао и разрыхлитель, аккуратно вмешайте в тесто. Вылейте в форму диаметром 20 см и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. После выпечки охладите корж, завернув в пленку. 2. Карамель: В кастрюле растопите сахар до карамельного цвета, добавьте сливочное масло, сливки и соль. Готовьте до однородной консистенции. Вылейте в другую посуду и добавьте жареный арахис. Оставьте остывать. 3. Крем: Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилью до пышности. В отдельной миске взбейте сливки и аккуратно соедините с сырной массой. 4. Сборка: Срежьте верхушку коржа и разрежьте его на три части. В кольце для торта выложите первый корж, затем слой крема, слой карамели с арахисом, повторяйте слои, заканчивая кремом. Уберите в холодильник на 2-3 часа. 5. Глазурь: Растопите шоколад с растительным маслом до однородности, добавьте измельченный арахис. Залейте глазурью охлажденный торт, чтобы она равномерно распределилась по бокам. 6. Завершение: Удалите кольцо и пергамент, поместите торт в холодильник еще на час для застывания. --- Наслаждайтесь вашим великолепным тортом «Сникерс»! Подробности приготовления можно увидеть в видео!