COTOLETTE DI CAVOLFIORE alla Pizzaiola LEGGERE al forno tutto a crudo

Oggi vi propongo una ricetta LEGGERA! Un modo diverso per consumare il Cavolfiore, che solitamente non è molto gradito per via dell’odore che emana, ma con questo metodo di cottura e preparazione non sentirete che profumo in casa! Vedrete piacerà anche a chi solitamente non lo gradisce! Sembrano delle vere e proprie cotolette di carne, che potete lasciare così semplicemente impanate, oppure come ho fatto io condirle con Pomodoro e Provola filante… una bontà! 🌡In forno a 180° Statico - 175° Ventilato per 15 - 20 minuti prima poi altri 5 minuti 📝 INGREDIENTI: 1 Cavolfiore 1 Uovo Pangrattato 1 cucchiaio Formaggio Grana grattugiato Sale, Pepe e Origano Salsa di pomodoro Provola o mozzarella Olio extravergine d’oliva Tagliamo un Cavolfiore a fette di un paio di cm (fin quanto è possibile ottenere una fetta intera) il restante cavolfiore lo utilizzeremo per altre preparazioni! Laviamo bene le fet