ПОМИДОРОВЫЙ ОБЕД - универсальная заготовка на зиму - ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ

Предлагаю очень практичную, легкую в приготовлении, экономную и конечно же, вкуснейшую заготвку на зиму из помидоров, на все времена года! Она универсальна, так как ее можно использовать на скорую руку, не только как заготовку, , но и просто - открыл баночку, и вот вам, полноценный обед, по вкусу добавляя разные имеющиеся под руку ингредиенты. Так что, простая и быстрая, экономная заготовка с уймой возможностей послужит вам для разных целей с бессомненным успехом и выгодой для вас, дорогие хозяйки! ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры – 5 кг. Лук репчатый – 1 кг. Чеснок – 5-6 зубчиков. Соль – по вкусу. Острый стручковый перец – 4 шт. (добавляйте по вкусу).