Тефтели - блюдо домашней кухни,вкусно,просто и недорого.В этом видео покажу как готовлю их я,НЕ ЖАРЮ,БЕЗ МУКИ. Получаются превосходно,сочные и нежные,и даже полезные! На 12 шт. (большие тефтели): - Говядина - 400 гр - Капуста - 300 гр. - Рис - 3 ст.л - Лук - 2 больших - Яичный желток - 1 - Соль,чёрный перец - по вкусу. Заливка: - Лук - 1 шт - Морковь - 1 шт - Томатная паста - 1 ст.л - Сметана - 1 ст.л - Вода - 200-300 мл - Соль,сахар - по вкусу. Картофельное воздушное пюре: - Картофель - 1 кг - Чеснок - 1 зубок - Мускатный орех - на кончике ложки - Горячее молоко - 250 мл - Сливочное масло - 50 гр ,можно и побольше - пюрешку маслом не испортить!) Polski: 12 szt. (duże klopsiki): - Wołowina - 400 gr - Kapusta - 300 gr. - Ryż - 3 łyżki - Łuk - 2 duże - Żółtko jajka - 1 - Sól, czarny pieprz - do smaku. Napełnić: - Cebula - 1 sztuka - Marchewki - 1 szt - Pasta pomidorowa - 1 łyżka - Śmietana - 1 łyżka - Woda - 200-300 ml - Sól, cukier - do smaku. Tłuczone ziemniaki: - Ziemniaki - 1 kg - Czosnek - 1 ząbek - Gałka muszkatołowa - na czubku łyżki - Gorące mleko - 250 ml - Masło - 50 g, możesz więcej - nie psuj przecieru English: 12 pcs. (large meatballs): - Beef - 400 gr - Cabbage - 300 gr. - Rice - 3 tablespoons - Bow - 2 large - Egg yolk - 1 - Salt, black pepper - to taste. Fill: - Onion - 1 piece - Carrots - 1 pc - Tomato paste - 1 tbsp - Sour cream - 1 tbsp - Water - 200-300 ml - Salt, sugar - to taste. Mashed potatoes: - Potatoes - 1 kg - Garlic - 1 clove - Nutmeg - on the tip of a spoon - Hot milk - 250 ml - Butter - 50 g, you can do more - don't spoil the puree with butter!) Получилось очень вкусно,мои мужчины в восторге! Всем ДОБРА И СЧАСТЬЯ! Наши плейлисты : Новогодние блюда - Завтраки - ВКУСНЯШКИ - Блюда из овощей - Сладкая выпечка - ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши,плов - Блюда с рыбой - Пироги,пирожки - Блюда из фарша - Блюда из мяса - Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело Мой инстаграм My life С CЕБЯ НАЧНИ ... Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! #тефтели #тефтеливсковороде #вкусныйобед #тефтелисгарниромнаобед #рецептприготовлениятефтелей #диетическиетефтели #тефтелискапустой #каквкусноприготовитьтефтели #домашняяеда #чтоприготовитьизфарша #тефтелибезвозни #идеянаобед #вкусноедомашнееблюдо
Hide player controls
Hide resume playing