โญ๏ธ ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ ๐จ๐ณ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ถ๐ฎ๐น๐ฒ โบ โญ๏ธ ๐ก๐๐ผ๐๐ผ ๐๐ถ๐ฏ๐ฟ๐ผ โบ โญ๏ธ ๐ฉ๐ฎ๐ถ ๐ฎ๐น ๐๐น๐ผ๐ด โบ โ ๐๐๐ฐ๐ฟ๐ถ๐๐ถ๐๐ถ โบ โ ๐๐ป๐๐๐ฎ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โบ โ ๐๐ฎ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐ผ๐ธ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ฐ๐ผ๐ฝ๐ฟ๐ถ ๐ง๐๐๐๐ฒ ๐น๐ฒ ๐บ๐ถ๐ฒ ๐ฅ๐ถ๐ฐ๐ฒ๐๐๐ฒ โบ TAGLIATA DI POLLO by @buonideaofficial INGREDIENTI 600 g petto di pollo (intero) Il succo di 2 limoni 120 ml olio extravergine dโoliva 2 rametti di rosmarino Sale fino q.b. PROCEDIMENTO Prepariamo la nostra tagliata di pollo: per prima cosa spremiamo il succo dei limoni e mettiamolo in una ciotola. Con lโaiuto di una frusta mescoliamo il succo di limone e uniamo a filo lโolio, fino a formare unโemulsione. Aggiungiamo anche un pizzico di sale e il rosmarino. Tagliamo a metร il petto di pollo. Immergiamolo nellโemulsione e lasciamolo marinare per circa 30 minuti. Facciamo scaldare bene una padella e aggiungiamo i petti di pollo, unendo lโemulsione un poโ alla volta. Facciamo rosolare e dorare la carne da tutti e due i lati. Cuociamo fino a completa cottura โ ci vorranno circa 20 minuti โ bagnando ogni tanto la carne con il sughetto di cottura. Una volta cotto, tagliamo a fette il petto di pollo e mettiamolo su un piatto da portata. Versiamo lโemulsione avanzata nella padella e facciamola restringere fino a ottenere una salsina densa. Serviamo la nostra tagliata di pollo con sopra la salsina e decorando con un poโ di rosmarino. Buon appetito! RICETTA STAMPABILE โบ ___________________________ ๐๐ข๐๐๐ข๐ช ๐ ๐ โ ๐๐ป๐๐๐ฎ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โบ โ ๐๐ฎ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐ผ๐ธ โถ๏ธ โ ๐ฃ๐ถ๐ป๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐๐ โถ๏ธ โ ๐ฌ๐ผ๐๐ง๐๐ฏ๐ฒ โถ๏ธ โ ๐ง๐๐ถ๐๐๐ฒ๐ฟ โถ๏ธ โ ๐ง๐ฒ๐น๐ฒ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ถ๐๐ผ ๐ช๐ฒ๐ฏ โถ๏ธ โ ๐ก๐ฒ๐๐๐น๐ฒ๐๐๐ฒ๐ฟ โถ๏ธ ___________________________ ๐ ๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ฅ๐ โช ๐๐น ๐๐ถ๐ฏ๐ฟ๐ผ ๐ฑ'๐ข๐ฟ๐ผ โถ๏ธ โช ๐๐ฒ๐ป๐๐ฒ๐ป๐๐๐ถ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ ๐ถ๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ ๐ก๐ผ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ป๐๐ถ๐ฒ๐บ๐ฒ ๐ถ๐ป ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ป ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ฉ๐ผ๐ถ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ ๐ถ๐ฎ โบ โช ๐๐ฎ๐๐๐ผ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฒ๐ป๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐๐๐ฎ ๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ๐๐๐ผ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฒ๐ป๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐๐๐ฎ ๐ญ โบ โช ๐๐บ๐ฎ๐๐ผ๐ป ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ โถ๏ธ ___________________________ โ ๐ง๐๐๐๐ถ ๐ถ ๐ฉ๐ถ๐ฑ๐ฒ๐ผ โถ๏ธ โ ๐ง๐๐๐๐ฒ ๐น๐ฒ ๐ฃ๐น๐ฎ๐๐น๐ถ๐๐ โถ๏ธ โ ๐๐๐ฐ๐ฟ๐ถ๐๐ถ๐๐ถ ๐ฎ๐น ๐๐ฎ๐ป๐ฎ๐น๐ฒ โบ ___________________________ โ ๐๐ผ๐ป๐๐ฎ๐๐๐ถ โ๏ธ Benedetta: benedetta@ โ๏ธ Marco: marco@ โ๏ธ Collaborazioni: business@ โ๏ธ Lavora con Noi: job@ ___________________________ ยฉ MAUI MEDIA SRL #ricetta #tagliata #pollo โญ๏ธ ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ ๐จ๐ณ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ถ๐ฎ๐น๐ฒ โบ
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