Guest
Хлеб который пекут всего лишь один раз в год, в чистый понедельник (первый день Великого поста). Традиционно его готовили пресным, но в наши дни более распространен дрожжевой рецепт. Он, как правило, плоский, овальной формы, с поверхностью, украшенной кончиками пальцев и обильно посыпан кунжутом. Греческая выпечка Лагана (λαγάνα, Lagana): воздушный, пористый, мягкий хлеб, который не крошится и сохраняет свой вкус долго, особенность этого хлеба - обилие кунжута сверху. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇 ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» 🍞Домашний хлеб (любые рецепты) 👉 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления греческого хлеба в домашних условиях и пошаговый рецепт с фото на нашем сайте 🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏 🍊Instagram 🍇Вконтакте 🍒Одноклассники 🍓Facebook ✅ Ингредиенты: теплая вода – 350 мл = 1 стакан* 3/4 стакана* дрожжи – 10 г = 2 ч.л. мука – 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки сахар – 5 г = 1 ч.л. оливковое масло – 30 мл = 2 ст.л. Дополнительно: вода – 20 мл = 1 ст.л. сахар – 5 г = 1 ч.л. кунжут – 60 г = 4 ст.л. 🥛*стакан 200 мл 🌡Температура выпечки: 210-220 градусов ⏲ Время выпечки: 15-20 минут ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: 🥙Лепешки 🥧Пироги и пирожки 🥨Булочки 🍪Печенье, пряники и коржики 🍰Сладкие пироги 🧁Кексы 🍨Мороженое, конфеты и десерты ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #еданалюбойвкус #хлеб #лагана #греческийхлеб #домашнийхлеб #рецептхлеба #белыйхлеб #тесто #выпечка #вместохлеба #мягкийхлеб #лепешки #булочки #вдуховке #пост #еда #кулинария #греческаякухня #дрожжевоетесто #постнаявыпечка #постныерецепты #вкусноипросто #рецепты #кунжут #оливковоемасло
