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Color viola intenso 💜 sapore di cocco 🥥 Questi mochi di @thequeenrosychin1497 sono pazzeschi! ✨😎😍 Ingredienti per 4 mochi roll: Farina di riso glutinoso 100 gr Zucchero 70 gr Acqua 90 gr Cocco rape qb Carote viola 300gr Miele 2 cucchiai grandi Latte 100ml Procedimento: Farina di riso (per forza glutinoso), non fatevi ingannare dal nome non contiene glutine, in un pentolino con zucchero e acqua mescolare con un frustino fino ottenere un impasto semi liquido e liscio. portare in cottura a fiamma molto dolce per qualche minuto fino quando non diventa un panetto compatto. togliere dal fuoco lasciare raffreddare qualche minuto e lavorarlo con del cocco rape. e stendiamo con l’aiuto della carta da forno. prepariamo la farcitura, peliamo le carote e tagliamo a pezzettini, facciamo cucinare al vapore o le lessate fin quando diventano abbastanza morbide, aggiungiamo miele e latte e frulliamo. Ottenuto il nostro composto lo stendiamo sulla sfoglia di mochi e arrotoliamo pian piano con l’aiuto della carta da forno. A riposo in frigorifero un'ora e possiamo tagliare con del filo da spago per non appiattire il mochi e otterremo delle girelle bellissime e buonissime. chin chin da rosy chin #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #mochi #ricettegz #foodie #giallozafferanocreators #yum #ricette #dolci #dessert #ricettedolci #cocco #coconut
