Шоколадная глазурь Татьяна Вербицкая _ KievInternationalCulinaryAcademy

Uploaded By: Myvideo

Published on

5 Dec 2016

462 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Шикарное видео о работе с зеркальной глазурью. Татьяна Вербицкая очень подробно рассказывает о основах работы и возможных проблемах. Ингредиенты: Зеркальная шоколадная глазурь (общий вес: 700 г) 75 г воды 150 г сахара 150 г глюкозы 100 г молока сгущенного 70 г желатиновой массы (10 г желатина 60 г воды ) 150 г шоколада (белого, молочного, черного) Краситель Способ приготовления: смотрите видео.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/Ylc2bGpHNDJ2SXVSVFZES0Z4WC9vRGoxTWRRelh6Z09vbXl6Q2o3MDl6MD0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

ПП ДЕСЕРТ КБЖУ на 100гр: 83.7/6.4/3.9/5.8 Ягодный джем: голубика-70г вода-30 гр подсластитель крахмал кукурузный-5г Творожный

1 hour ago

00:00:20

ПП ДЕСЕРТ КБЖУ на 100гр: 83.7/6.4/3.9/5.8 Ягодный джем: голубика-70г вода-30 гр подсластитель крахмал кукурузный-5г Творожный

1 13%

ЭТИМ КРЕМОМ ПОЛЬЗУЮСЬ 15 ЛЕТ

20 hours ago

00:07:24

ЭТИМ КРЕМОМ ПОЛЬЗУЮСЬ 15 ЛЕТ

1.4K 38%

Любимый торт Шоколадный бархат. _

23 hours ago

00:08:34

Любимый торт Шоколадный бархат. _

852 31%

5 вкуснейших Рецептов, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ - на праздник и на каждый день!

1 day ago

00:43:03

5 вкуснейших Рецептов, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ - на праздник и на каждый день!

1 19%

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

1 day ago

00:08:39

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

2.4K 81%

Клип сообщества Свежая выпечка

2 days ago

00:00:52

Клип сообщества Свежая выпечка

946 8%

В шоколадной глазури.mp4

2 days ago

00:19:08

В шоколадной глазури.mp4

595 83%

Эфир с Анной Томильчик, шоколадный кекс

2 days ago

01:30:12

Эфир с Анной Томильчик, шоколадный кекс

2.2K 88%

Чудо ПИРОГ из ничего! Шоколадный Брауни без яиц и молока! Просто тает во рту.

2 days ago

00:03:10

Чудо ПИРОГ из ничего! Шоколадный Брауни без яиц и молока! Просто тает во рту.

1.1K 22%

ПОВТОРЯЮ ЕДУ ИЗ РЕКЛАМЫ / Биг Мак, Донатс, Круассан как в рекламе

3 days ago

00:09:08

ПОВТОРЯЮ ЕДУ ИЗ РЕКЛАМЫ / Биг Мак, Донатс, Круассан как в рекламе

1.1K 48%

Торт-мусс из шоколада без выпечки

3 days ago

00:01:08

Торт-мусс из шоколада без выпечки

19.8K 50%

Для торта Нежная текстура

3 days ago

00:08:14

Для торта Нежная текстура

933 40%

Видео от Кулинария Рецепты

4 days ago

00:02:45

Видео от Кулинария Рецепты

5.4K 83%

Дачники

4 days ago

00:00:43

Дачники

1 80%

РЕЦЕПТ КЕКСА НЕКТАРИН МАРАКУЙЯ Рецепты Тортов

4 days ago

00:00:35

РЕЦЕПТ КЕКСА НЕКТАРИН МАРАКУЙЯ Рецепты Тортов

10.3K 34%

Шоколадный десерт с банановой начинкой

5 days ago

00:01:30

Шоколадный десерт с банановой начинкой

6.6K 16%

Клубника в шоколаде маркерами, пошаговое рисование

5 days ago

00:06:06

Клубника в шоколаде маркерами, пошаговое рисование

156 59%

Идеальный десерт, который удивит всех на Новый год. Простой рецепт без выпечки

5 days ago

00:15:23

Идеальный десерт, который удивит всех на Новый год. Простой рецепт без выпечки

1.4K 91%

Шоколадный пирог,закуска в рисовой бумаге, быстрый ужин!Мои творческие увлечения!Готовлю сад к зиме!

5 days ago

00:26:24

Шоколадный пирог,закуска в рисовой бумаге, быстрый ужин!Мои творческие увлечения!Готовлю сад к зиме!

1.4K 36%

Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария

5 days ago

00:01:02

Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария

98 59%

Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ Дети будут в восторге SUBTITLES

5 days ago

00:05:26

Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ Дети будут в восторге SUBTITLES

296 57%

Автоматическая линия производства мороженного (эскимо на палочке) LICPL-1000

6 days ago

00:01:09

Автоматическая линия производства мороженного (эскимо на палочке) LICPL-1000

1 82%

Алексанжровская-Мечта-шоколадная-глазурь-сливочное.mp4

7 days ago

00:00:09

Алексанжровская-Мечта-шоколадная-глазурь-сливочное.mp4

34 53%

Маковые булочки с шоколадом Рецепт, который должен попробовать каждый!

7 days ago

00:03:38

Маковые булочки с шоколадом Рецепт, который должен попробовать каждый!

2 6%

0 Comments

Guest