Myvideo

Guest

Login

Для торта Нежная текстура

Uploaded By: Myvideo
1,029 views
0
0 votes
0

Как сделать красивую текстуру из крема, украсить элементами декора из желе и сахарной пасты Для покрытия я использовала белый ганаш средней плотности масло, шоколад, шоколадная глазурь ( заменитель шоколада) Желе для декора 300г виноградный компот 25г желатин 50г сахар щепотка лимонной кислоты краситель Залитое желе лучше оставить в холодильнике на 12 часов, для хорошей плотности Крепила желейный декор на растопленный желатин, нужно несколько раз разогревать в микроволновке Краситель лаванда

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later