Домашняя буженина в тройном ароматном маринаде , мясная закуска, мясо на праздник, Люда Изи Кук

✨СЕКРЕТ приготовления буженины в маринадах. Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Буженина на праздник, лучший рецепт буженины в духовке на праздничный стол. Лучшая мясная закуска для праздничного стола. Весь секрет в нескольких маринадах (холодные мясные закуски на праздничный стол). Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Все гости будут вспоминать вкус этого блюда долго и просить рецепт. Самая сочная нежная буженина на праздничный стол. Ингредиенты: Мясо свинины (ошеек, окорок) …………….. 1600 г Маринад 1: Кефир …………………….. 650 г Маринад 2: Вода ………………… 2,5 л Соль …………………. 2 ст.л. Розмарин ………………..1 ветка Тимьян ……………… 3-4 ветки Имбирь …………………… 25 г Перец чили ……………..1 шт. (по вкусу) Лавровый лист …………………3-4 шт. Перец горошек ………………….. 8-10 шт. Гвоздика ……………….. 4-5 шт. Семена кориандра ……………… 1 ст.л. Маринад 3: Чеснок ………………… 1 головка Имбирь ……………….. 10 г Перец чили …………….. ½ шт. (по вкусу) Семена кориандра ……………. 1 ч.л. Соль ………………