Guest
Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Такие соусы можно подать к отварному и жареному мясу, буженине, грудинке, холодцу, заливному, котлетам, пельменям, рыбе, птице, да и просто к борщу с кусочком Бородинского хлеба. Используем эти приправы как добавку к разным блюдам, для приготовления супов, пикантных острых салатов, соусов, а также блюд из мяса и овощей. Друзья, я подготовила для вас самые удачные варианты, и могу сказать, что ничего сложного в этих рецептах нет, приправы готовятся быстро, и съедаются с огромным удовольствием и аппетитом! Ни один из соусов не подлежит варке или стерилизации, в этом просто нет необходимости, поскольку, само растение является отличным консервантом. Эти заготовки прекрасно хранятся в холодильнике довольно длительное время. Друзья, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ ▶️ Видео-обзор блендера RawMid Dream Modern 2 ➫ ▶️ Профессиональный блендер RawMid Dream Modern 2 BDM-06 ➫ ▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ ▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ ❗️ Купон на скидку 5% - DINA 👜 Мясорубка ➫ ⏱ Таймкоды: 0:00 - Вступление 0:35 - 1. Классическая приправа “Хрен Столовый“ 2:03 - 2. Нежный чудо-соус “Хрен с майонезом“ 4:10 - 3. Овощная приправа “Хрен со свеклой“ 5:30 - 4. Ядреный соус “Русская Хреновина“ 7:47 - 5. Пикантно-острая заготовка из хрена “А-ля васаби“ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ▶️ Вкусная маринованная свекла ➫ ▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫ ▶️ Буженина по-домашнему в рукаве ➫ ▶️ Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе ➫ ▶️ Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей! ➫ ▶️ Бородинский хлеб на закваске ➫ ------- ✅ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ: ✏️ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПРИПРАВА “ХРЕН СТОЛОВЫЙ“ • 150 г очищенных корней хрена • 100-150 мл холодной кипяченой воды • 25 мл лимонного сока (9% уксуса) • 50 мл растительного масла • 5 г соли • 20 г сахара Выход: 300-350 мл ✏️ 2. НЕЖНЫЙ ЧУДО-СОУС “ХРЕН С МАЙОНЕЗОМ“ • 100 г очищенного хрена • 250 г майонеза • 5 г соли • 10 г сахара • 1/2 ч.л. черного молотого перца • 15-20 мл лимонного сока Выход: 400 мл ✏️ 3. ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА “ХРЕН СО СВЕКЛОЙ“ • 150 г очищенного хрена • 150-200 г маринованной свеклы • 150 мл рассола или маринада Выход: 400 мл ✏️ 4. ЯДРЕНЫЙ СОУС “РУССКАЯ ХРЕНОВИНА“ • 1 кг свежих помидоров • 100 г очищенного хрена • 100 г очищенного чеснока • 2 сладких красных перца • 1 острый перец • 2-3 зеленых кислых яблока • 30 г соли • 70 г сахар Выход: 1,75 л ✏️ 5. ПИКАНТНО-ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ХРЕНА “А-ЛЯ ВАСАБИ“ • 75 г очищенных корней хрена • 75 г листьев хрена • 100 мл холодной кипяченой воды • 3 г соли (1/4 ч.л.) • 10 г сахара (1,5 ч.л. с горкой) • 15 мл лимонного сока (9% уксуса) Выход: 250 мл ------- 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Хренодёр #рецепт #Чертополох #Горлодёр #Огонек #хрен #ХренНаЗиму #ДомашнийХрен #РецептыХрена #Хреновина #ХренСмайонезом #ПриправаИзХрена
